Świeże ziemniaki truflowe pakowane po 5kg.

Ziemniaki truflowe odmiany ROYAL BLUE pakowane w worki po 5kg.

Oferowane przez nas ziemniaki pochodzą z niewielkiej rodzinnej uprawy znajdującej się na południu Polski.

Były uprawiane na wolnym powietrzu, bez użycia nawozów sztucznych i pestycydów.

Produkt jest w 100% polski i naturalny. Nasze gospodarstwo jest zgłoszone do certyfikacji jako EKOLOGICZNA UPRAWA ZIÓŁ (PL-EKO-07-19162) drugi rok konwersji.

Nasze produkty sprzedawane są w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego.

Ziemniaki truflowe - fioletowe odmiany ROYAL BLUE są bardzo smaczne i przypominają w smaku "zwykłe" ziemniaki.

Dzięki fioletowej barwie ziemniaki truflowe mają więcej właściwości niż zwykłe kartofle. Taki kolor uzyskują dzięki antocyjanom - naturalnym barwnikom, które mają właściwości lecznicze.

W odróżnieniu od innych fioletowych warzyw, ziemniaki truflowe mają fioletową zarówno skórkę, jak i środek. Dzięki temu po obraniu ich ze skórki nie dochodzi do utraty wartości odżywczych

Swoisty fioletowy kolor zachowują także po ugotowaniu.

Można z nich przygotować pure, sałatki ,chipsy, frytki zapiekanki i inne dania.

Warto wiedzieć, że fioletowe ziemniaki mają twardą skórkę, a oczka są mocniej zagłębione w skórce - należy obierać je nieco grubiej.

Ziemniaki fioletowe należy przechowywać w warunkach 2-8 st. C.

Ziemniaki oczyszczone, niemyte !!!