Nori to nie tylko sushi! Te prasowane wodorosty są nie tylko niezbędnym składnikiem sushi, ale również dodatkiem do orientalnych zup, sałatek, snacków czy potraw z jajek, a także charakterystycznych japońskich kanapek onigri. Od wieków mieszkańcy Japonii znają ich dobroczynne działanie. Jak rozpoznać dobre gatunkowo nori? Im równiejsza struktura, tym lepszy gatunek.

Algi morskie to idealne urozmaicenie prawidłowo zbilansowanej diety. Idealne dla wegetarian i wegan, niezbędne do przygotowania m.in. coraz popularniejszej seleryby. Nie zawierają konserwantów ani alergenów.

termin przydatności: 10/06/2023