Informacje o produkcie
Bezalkoholowe wino musujące.
Odmiany winogron: 100% Chardonnay
Usuwanie alkoholu odbywa się w bardzo ostrożny sposób w próżni, co daje zdecydowanie łagodniejszy smak niż jakakolwiek inna metoda ekstrakcji. Metoda pozwala na bardzo delikatną ekstrakcję w sposób uniemożliwiający uszkodzenie termiczne. Wino jest podgrzewane do 29° Celsjusza, osiągając temperaturę wrzenia, przez co alkohol zaczyna parować. Ta procedura trwa kilka minut i dlatego jest tak skuteczna. Stosowany system jest sterowany komputerowo i zapewnia optymalną i prawidłową ekstrakcję alkoholu.
Region pochodzenia: Włochy
Charakterystyka sensoryczna
Kolor: jasnozłoty z nutą zieleni. Drobne bąbelki.
Nos: intensywne aromaty białych kwiatów i owoców cytrusowych.
Podniebienie: dość kremowe i gładkie, z długo trwającymi się aromatami. Słodkie,
łagodne i bardzo harmonijne wino.
Rekomendacje: do spożycia schłodzone w wysokiej szklance z kostkami lodu
Temperatura serwowania: 6-8°C
Parametry
Przechowywanie
Temperatura pokojowa
Masa netto
0.75 kg
Masa brutto
1.52 kg
Objętość
0.75 l
Alergeny
siarczyny
Przechowywanie przed otwarciem
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu.