Wędliny wędzonki szynki kiełbasy 30407380
Multico
Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.
ean 9788370737665
Cena za jedną sztuke .
- ISBN: 978-83-7073-766-5
- Data premiery: 2009-05-27
- Autor: Franz Siegfried Wagner
- Wydawnictwo: Multico
- Rok wydania: 2021
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 136
- Wydanie: 3
- Rodzaj: Książki
- Głębokość: 14.000000
- Kategoria wiekowa: +