Opis szczegółowy
Oryginalny włoski ser półtwardy typu pasta filata. Polecany do tarcia, pieczenia na ruszcie, podawania na desce serów. Doskonały do dań zapiekanych. Ser Provolone Dolce produkowany jest w północnych Włoszech, z mleka krowiego, pasteryzowanego. Poddawany jest podobnym procesom jak ser mozzarella. Zawiera 44% tłuszczu.
Parametry produktuRodzaj mleka: Krowie
Rodzaj sera: Ser kanapkowy (półtwardy)
Typ sera: Włoski
Forma: Paczkowany
Smak: Łagodny, Naturalny
Składniki: Mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka zwierzęca. bez konserwantów.
Zawartość tłuszczu: Inny
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Włochy
Zawartość netto: 200 g
Liczba opakowań konsumenckich: 3240 szt.
ChNP - Numer certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości: D.m.n 37911 del 11/05/2017
ChNP - Data ważności certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości: 2022-12-31
ChNP - Chroniona Nazwa Pochodzenia: 1
Temperatura przechowywania min - max: 4 - 6 °C
Waga brutto: 204 g
Waga jednostkowa brutto: 0,2 kg
Wymiar opakowania (SxWxG): 19 x 10 x 26,5 cm
Wysokość palety: 1,9 m
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 234 op. zb. (DU)
Liczba warstw na palecie: 18 warstw (warstwa)
Kod CN: 0406 90 73
Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 18 op. zb. (DU)
AlergenyOrzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
PrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych
Wartość odżywczaZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 26,4 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1404 kJ/100g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,7 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 338 kcal/100g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 18 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wielkość porcji: 200 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 25,1 g
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 0 g