PONTI OCET BALSAMICZNY Z MODENY 750 ML WŁOCHY
Ocet balsamiczny z modeny firmy Ponti otrzymywany jest poprzez mieszanie octu winnego i gotowanego moszczu z winogron. Dzięki leżakowaniu w drewnianych baryłkach dojrzewa, otrzymując wyjątkowy ciemnobrunatny, świetlisty kolor mieniący się złoto-czerwonymi odcieniami. Jego zrównoważony, przyjemny, słodko kwaśny smak wspaniale komponuje się z gotowanymi i surowymi warzywami oraz czerwonym mięsem. Jest też klasycznym dodatkiem popularnej sałatki caprese z sera mozzarella, pomidorów i bazylii. Rodowici włosi używają go także dla podkreślenia smaku truskawek i owoców leśnych.
Składniki:
Ocet winny, zagęszczony moszcz gronowy, gotowany moszcz gronowy, barwnik E 150d. Zawiera siarczyn.
Wartości odżywcze na 100g:
- energia(kcal/kJ):96/409
- tłuszcz:0g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:0g
- węglowodany:19g
- w tym cukry:19g
- białko:0,2g
- sól:0,05g
Sposób przechowywania:
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Wyprodukowano w: Włochy