Olej słonecznikowy tłoczony na zimno, nierafinowany, poddany jedynie procesowi naturalnej sedymentacji i filtracji. Dzięki temu pozostają w nim wszystkie naturalne składniki. Olej jest naturalny, nie posiada dodatku konserwantów, barwników, antyutleniaczy. Zawiera największą ilość spośród wszystkich olejów witamin E, która pełni rolę ochronną błon komórkowych, Beta-karotenu, lecytyny oraz grupę niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych – Omega 6.
Kraj Pochodzenia: Polska
Olej produkowany jest w rodzinnej firmie z tradycjami, gdzie od pokoleń produkuję się oleje, wykorzystując technologię tłoczenia metodą na zimno. Metoda ta charakteryzuje się tym, że nasiona roślin oleistych o odpowiedniej czystości i dojrzałości, bez podgrzania do wyższej temperatury niż otoczenia, dostają się do mechanicznej tłoczni, gdzie poddawane są łagodnemu procesowi tłoczenia. Dzięki temu wszystkie składniki oleju zachowują naturalne struktury i właściwości biologiczne. Olej zimnotłoczony nie podlega rafinacji (oczyszczaniu), jest jedynie filtrowany, aby usunąć zanieczyszczenia mechaniczne i rozlewany do butelek.
Zastosowanie:
Olej można spożywać bezpośrednio lub jako dodatek do sałatek, sosów, surówek, pieczywa, itp.
Ważne informacje:
Nadmierne spożycie kwasów omega-6 może nasilać stany zapalne, w szczególności u osób chorujących na serce. Nie zaleca się więc tego produktu w codziennej diecie osób zagrożonych zawałem serca czy miażdżycą.
Tabela wartości odżywczych w 100g.
- Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal
- Tłuszcz: 100 g
- w tym:
- kwasy tłuszczowe nasycone: 10 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 22 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 68 g
- Węglowodany: 0 g
- - w tym cukry: 0 g
- Błonnik: 0 g
- Białko: 0 g
- Sól: 0 g
Przykładowa porcja: 1 łyżeczka - 5 g produktu dostarcza 2% RWS*
*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).
Składniki:
Olej słonecznikowy, tłoczony na zimno, nierafinowany, nieoczyszczony.
Sposób przechowywania:
Chronić przed promieniami słonecznymi, przechowywać w lodówce.
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.