SPR148 NASIONA SŁODKIEJ BAZYLII 500 G
NASIONA BAZYLII
Nasiona bazylii sprzedawane są ususzone. Po namoczeniu pęcznieją, podobnie do popularnych nasion chia, jednak znacznie szybciej. Gdy napęcznieją mają galaretowatą konsystencję, trochę podobną do perełek tapioki. Nasiona bazylii mają zresztą podobne zastosowanie. Używa się ich do bardzo popularnych i orzeźwiających napojów.
Produkt zapakowany w saszetkę lub doypack z opisem produktu i datą przydatności do spożycia.
SPR148 NASIONA SŁODKIEJ BAZYLII 500 G
Nasiona przeznaczone do zastosowania w napojach
Przepis na napój nam manglak
składniki
- 5 g nasion słodkiej bazylii
- 300 ml wody
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 120 ml wody różanej
- pokruszony lód
WYKONANIE
Przepłukać nasiona pod bieżącą wodą, po czym zalać je 100 ml wody i odstawić. Pozostałe 200 ml wody podgrzać z cukrem do rozpuszczenia cukru. Pozostawić do całkowitego ostudzenia.
Kiedy woda z cukrem osiągnie temperaturę pokojową, a nasionka wchłoną całą wodę, w której zostały namoczone, połączyć je razem, dodając wodę różaną. Ochłodzić napój w lodówce i podawać z lodem.
Można wykonać inne wersje napoju używając np syropu arbuzowego lub syropu z granata.