Mieszanka przypraw do baraniny I Wołowiny MDH 100g
Skład: kolendra, czerwone chilli, kurkuma, kmin, sól, płatki czosnku, czarnuszka, kasja, suszony imbir, gałka muszkatołowa, goździki, czarny pieprz,
kwiat gałki muszkatołowej.
Instrukcje przygotowania:
W głębokiej i ciężkiej podkładce podgrzej 60 g oleju i usmaż 220 g posiekanej cebuli do uzyskania półprzezroczystości.
Dodaj 500g baraniny w kawałkach również dodaj 10-15g przyprawy Harahi Gosht masala.
Smaż przez 10 min.
Dodaj dwie szklanki wody i przykryj.
Gotuj przez 20 min, aż mięso będzie miękkie i delikatne.
Następnie dodaj 30 g papryki i 60 g pomidora.
Opakowanie zawiera 100g produktu.