Farina di grano tenero tipo 0 CAPRICCIOSE BLU
Mąka z miękkich gatunków pszenicy do wypieku pizzy.
Właściwości:
W: 300-320
P/L 0.5-0.6
Wzrost: 12-24 godzin
WŁAŚCIWOŚCI NA 100G
- Energia: 1443 KJ – 340 Kcal
- Tłuszcze: 1.0
- - w tym tłuszcze nasycone: 0.1
- Węglowodany: 69.0
- - w tym cukry: 1.7
- Białko: 12.5
- Sól: 0.0
Opakowanie: worek 5 kg
www.pastabella.pl
Serdecznie zapraszamy do współpracy.