W trakcie kursu nauczysz się Klasyfikacji i charakterystyki alkoholi: wódki czyste i smakowe, Likiery, Whisky, Rum, Gin, Bourbon, Brandy, Tequila.
Poznasz historie, sposób tworzenia, smak i zapach powszechnie używanych alkoholi.
Profesjonalna obsługa klienta, dowiesz się, jak traktować klienta, by odchodził od baru zadowolony.
Odpowiednie podejście do gości to znaczna część sukcesu w pracy barmana.
Techniki mieszania napojów ,dowiesz się m.in. jak poprawnie trzymać shaker, czym różni się koktajl mieszany od budowanego, a także jak przygotowywać koktajle warstwowe i podpalane.
Odkryjesz cały zakres sprzętu używanego na profesjonalnym barze – rodzaje szkła, łyżki barmańskie, muddlery, popularne rodzaje sitek, shakerów i wiele innych.
Dowiesz się jakie alkohole łączymy ze sobą? Czym udekorować Old Fashioned?
Dlaczego do Whisky Sour dodajemy białko?
Tego wszystkiego dowiesz się od naszych wykwalifikowanych instruktorów.
Własnoręcznie przygotujesz Sex on the beach, Old Fashioned, Mojito, Long Island Iced Tea, Margharitę, Cosmopolitan, B-52, Pornstar Martini, Piña Coladę I inne koktajle znane na całym
świecie.