Funky Flavors Sweet Miodownik - słodzony aromat spożywczy ciasta typu Miodownik w formie intensywnie słodzących kropelek aromatyzujących do potraw.
Dominujące nuty zapachowe: ten aromat nie przez przypadek jest pierwszym w rodzinie Funky Flavors, który ma polskojęzyczną nazwę - chcieliśmy w ten sposób oddać ukłon polskiej tradycji kulinarnej i podkreślić polski charakter niezwykłego ciasta jakim jest miodownik. Ten czasochłonny i pracochłonny świąteczny specjał to efektowne ciasto składające się z piernikowych blatów pieczonych bez cukru, na miodzie, leżakowanych następnie dość długo, by ciasto zmiękło i nabrało wyjątkowego aromatu, by wreszcie każdy z cienkich blatów znalazł swoje miejsce w misternym piętrowym składańcu przekładanym słodkim maślano-miodowym kremem. W tym aromacie odnajdziesz intensywne, lekko pikantne nuty piernikowo-korzenne, przełamane miodową słodyczą i delikatnością śmietanki. Aromat stanowi ciekawy dodatek do zimowej kawy i kakao, dodatek do ciast i kremów - z uwagi na nuty cynamonowo-miodowe dobrze sprawdza się w bazach mleczno-śmietanowych, niekoniecznie w jogurtowych (z uwagi na kwaśny smak jogurtu, który koliduje z maślano-miodową słodyczą). Aby aromat w pełni się rozwinął polecamy stosować go w choć lekko podgrzanych potrawach, np jako dodatek do tostów, omletów.
Proponowane zastosowania słodzonych aromatów spożywczych Funky Flavors Sweet:
- aromat do jogurtu naturalnego
- dodatek do domowych lodów, sorbetów
- dodatek do 'dosmaczania' maseł orzechowych
- aromat do shak'ów, koktajli
- aromat do domowych batonów proteinowych
- dodatek do omletów, naleśników
- aromat do owsianek
- aromat do kawy lub herbaty
- aromat do polew do ciasta;
Aromaty Funky Flavors cechują się wysoką rozpuszczalnością, dzięki temu, że nie zawierają tłuszczu, dobrze łączą się z płynami i idealnie sprawdzają się jako aromat do odżywek białkowych - korzystając z Funky Flavors możesz przygotować własną wersję batonów białkowych w wymarzonych smakach.
Słodzone aromaty Funky Flavors:
- bez cukru
- słodzone - nie wymagają dodawania słodzika
- wegańskie
- bezglutenowe
- precyzyjny aplikator z pipetą umożliwiającą dozowanie co do kropli
- bez tłuszczu
- wysoko skoncentrowane, także do zastosowań profesjonalnych
- szybkie, proste w użyciu.
- intensywny naturalny smak
- wysoka wydajność
- dobrze rozpuszczalne w wodzie