Falafel kotlet wegański 800g GALAXXY
Oryginalna nazwa : Falafel, frozen
Towar mrożony. Przeznaczony do konsumpcji po dostawie. Nie nadaje się do ponownego zamrożenia.
Falafel - potrawa popularna w wielu krajach Bliskiego Wschodu, zwłaszcza w basenie Morza Śródziemnego. Znali go dawni Egipcjanie, a także ludność Lewantu, Palestyny i Grecji. Jest to dziedzictwo ludowe wytwarzane z roślin strączkowych, bobu w Egipcie, ciecierzycy w Syrii oraz ciecierzycy i bobu w Libanie, do których dodaje się cebulę, czosnek i pietruszkę, a wszystkie składniki są mielone, przyprawiane i smażone w oleju. Falafel jest zwykle podawany w płaskim chlebie z innymi dodatkami (ciecierzyca, pasta tahini, świeże warzywa lub pikle, sałatki).
Falafel jest uważany za jedno z najbardziej rozpowszechnionych i popularnych dań orientalnych na świecie, nie tylko ze względu na jego powszechność, ale także na niską cenę w porównaniu z innymi posiłkami. oraz jego wysoka wartość odżywczą, dzięki dużej zawartości białek roślinnych, a także przeciwutleniaczy, błonnika i witamin.
Skład : cieciorka (53%), cebula (6%), olej rzepakowy, woda, pietruszka, czosnek, proszek do pieczenia, sól, przyprawy.
Alergeny : -
Producent : GALAXXY FOOD s.r.o.
Kraj pochodzenia lub wyprodukowany w : Czechy
Data ważności : 09-11-2023
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- Wartość energetyczna: 1849kJ/433kcal
- Węglowodany: 22,60g
- w tym cukru: 3,60g
- Tłuszcz: 35,00g
- w tym tłuszcze nasycone: 1,90g
- Białko: 12,00g
- Sól: 1,50g