OPIS
Drożdże winiarskie TURBO Fruit 5-7 dni 100L to idealna mieszanka drożdży, pożywek i witamin do szybkiej fermentacji.
Polecane do fermentacji nastawów z owoców białych i czerwonych.
Pozwalają uzyskać 14-18% alkoholu w 5-7 dni!
Uzyskasz uwydatniony aromat owocowy gotowego trunku.
Istotne cechy:
• Gramatura 160 g
• Na 100L nastawu
• Na 28 kg cukru
• Alkohol: 14-18%
• Do nastawów owocowych
Sposób użycia:
Przygotuj nastaw według przepisu dla wybranych owoców na wino półsłodkie, pamiętając o dodaniu cukru na początku fermentacji i po trzech dniach.
Zawartość saszetki wsyp do ok. 1,2 L wody o temperaturze nie przekraczającej 30°C.
Dokładnie wymieszaj.
Po 30 min całość wlej do nastawu wina.
Fermentuj w temperaturze 20-29°C w ciągu 5-7 dni do ustania wydzielania CO2.
Wino można przeznaczyć do bezpośredniej konsumpcji lub dojrzewania.
Dla uzyskania najlepszej jakości zaleca się wcześniejsze sklarowanie nastawu.
Składniki: drożdże, pożywka mineralna, witamina B1.
Masa netto: 160 g