Dzień dobry,
Chcielibyśmy zaoferować szwedzkie drożdże z serii T3.
Drożdże gorzelniane T3
Zawartość: 130g netto C drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy.
Instrukcja:
Rozpuszczamy wybraną ilość cukru w 25L wody.
W zależności od użytej liczby cukru nasz nastaw osiągnie stężenie:
15% - 6kg cukru, czas pracy 3 dni
17% - 7kg cukru, czas pracy 5 dni
Do nastawu o temp. ok. 20-250C dodajemy zawartość torebki i dobrze mieszamy przez ok. 1min. Fermentować w temperaturze 20-250C.