Drożdże gorzelnicze Double Snake C48 - 1.3 kg
Opakowanie zbiorcze - odpowiednik 10 opakowań Double Snake C48 130g
C48 jest mieszanką aktywnych drożdży gorzelniczych, pożywki, witamin i mikroelementów przeznaczoną do szybkiej fermentacji nastawów cukrowych. Bardzo mocne i szybkie drożdże.
Sposób użycia:
Dodać 20 litów ciepłej wody (25°C) do kadzi fermentacyjnej. Dodać cukier według tabeli i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dolać letniej wody do 26 litrów, tak aby temperatura wody była właściwa według tabeli. Dodać zawartość saszetki C48 i zamieszać. Nie stosować rurki fermentacyjnej. Fermentować w temperaturze pokojowej, najlepiej 20-25oC. Czas fermentacji i moc alkoholu - patrz tabela.
Masa netto: 10 x 130 g = 1300g
Data ważności: 08.2024
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Uwaga:
ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 21 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 30 litrów. Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno.
W przypadku korzystania z balonu nie należy używać rurki fermentacyjnej ani korka.