ARROD PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 11G..
Pieprz czarny to krzew pnący, rosnący na Wybrzeżu Wschodnich Indii (Malabar), w Wietnamie, na Sumatrze, na Jawie i Filipinach. Pieprz jest jedną z najbardziej popularnych przypraw na świecie. Używany jest pieprz biały i czarny, mielony i ziarnisty. Obydwa są owocami jednej rośliny.Czarny pieprz uzyskuje się poprzez zbiór niedojrzałych owoców. Zebrane owoce suszone są na słońcu, aż do momentu gdy nabiorą czarno-brunatnego zabarwienia. Piekący smak pieprzu pochodzi od zawartej w nim piperyny. Pieprz czarny ziarnisty dodaje się do wędlin, pasztetów, sałatek, sosów, zup.
PARAMETRY PRODUKTU:
Typ: Przyprawy jednorodne
Rodzaj przyprawy: Pieprz czarny
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Przeznaczenie: Uniwersalna
Dla diabetyków: Tak
Składniki: PIEPRZ CZARNY ZIARNO
Waga jednostkowa brutto: 0,01 kg
Temperatura przechowywania min - max: 5 - 25 °C
WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Wielkość porcji: 11 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
.